Influenza aviaria. EFSA: l’evoluzione del virus si previene con la sorveglianza sanitaria
Nota EFSA Il virus dell’Influenza aviaria continua a diffondersi nell’UE e oltre aree, causando un’elevata mortalità degli uccelli selvatici, ricadute sui mammiferi selvatici e domestici e focolai nelle aziende agricole.…
Couples with similar drinking habits may live longer
The couple that drinks together might live longer together, too, says a University of Michigan researcher. In a recent study published in The Gerontologist, Kira Birditt, research professor at the…
Two plant extracts with potential as GLP-1 agonist weight loss pills are identified by AI-based analysis
Two plant compounds with potential as GLP-1 agonist weight loss pills have been identified in an AI (artificial intelligence)-based study, the European Congress on Obesity (ECO 2024) (Venice 12-15 May),…
PODCAST 120 MILA ITALIANI CON DISTURBO BIPOLARE, BATTERIE ALIMENTATE CON OSSIGENO DEL CORPO, LA COPPIA CHE BENE INSIEME VIVE DI PIU’
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PASQUA, CONTROLLI NAS: SEQUESTRATE 2 TONNELLATE PRODOTTI DOLCIARI
In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua,…
Il Futuro a tavola: Agricoltura cellulare, alimenti sani e sostenibili. Identikit del cibo vegetale di ENEA
Nutriente, saporito e sostenibile. È l’identikit del cibo vegetale che ENEA sta sviluppando con l’obiettivo di offrire alimenti più sani e sostenibili, contrastando l’impatto dei cambiamenti climatici che minacciano suolo,…
L’ intelligenza artificiale prevede il gusto e la qualità della birra
Scienziati belgi hanno sviluppato modelli di intelligenza artificiale in grado di prevedere come una particolare birra verrà valutata dai consumatori e quali composti aromatici i birrai possono aggiungere per migliorarla.…
AI predicts the taste and quality of beer
Belgian scientists have developed AI models that can predict how a particular beer will be rated by consumers, and what aroma compounds brewers can add to improve it. The research…
Iniezioni di ‘Lemon Bottle’ per dimagrire, allerta di Swissmedic
Il Comitato di esperti per le questioni di delimitazione classifica come medicamento la soluzione lipolitica «Lemon Bottle» a causa della sua composizione e della forma di somministrazione (iniezione). Non essendo…
La Svizzera si impegna per sistemi alimentari sostenibili
Il 13 e il 14 marzo 2024 a Ginevra rappresentanti di oltre 30 Stati membri della Commissione economica per l’Europa (ECE) hanno discusso dei progressi fatti e delle sfide connesse…