CELIACHIA, I CONSIGLI AIC PER UNA VACANZA SENZA GLUTINE
“Un viaggio in una località nuova con cibi tradizionali che non si conoscono, il cambio di ritmi e abitudini: sono elementi che possono trasformare la vacanza di una persona celiaca…
UNICEF: POVERTÀ ALIMENTARE GRAVE PER 1 BIMBO SU 4 NEL MONDO
Un nuovo Rapporto dell’Unicef rivela che circa 181 milioni di bambini al di sotto dei 5 anni – ovvero 1 su 4 – vivono in condizioni di grave povertà alimentare,…
PER SALVARE CILIEGIE VIGNOLA ORA SI SPERIMENTA SCUDO GREEN
Uno scudo contro piogge torrenziali, grandine e insetti che protegge le ciliegie senza fare uso di sostanze chimiche. Si tratta del nuovo sistema ‘green’ di difesa ideato dall’ente di ricerca…
PODCAST 1 ITALIANO SU 4 CON ECCESSO DI PESO, ALLEANZA GITMO AIL, VINCITORI PREMIO INTERNAZIONALE FAIR PLAY MENARINI
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A scientific journey into the world of table grapes
In a recent study, scientists have unlocked the secrets behind the diverse flavors of table grapes. By examining 38 different cultivars, the research offers unprecedented insights into the volatile compounds…
Un Italiano su quattro in eccesso di peso. Uno su dieci obeso
Quattro italiani su 10 sono in eccesso ponderale, uno su dieci obeso. E non decolla il consumo delle cinque porzioni giornaliere di frutta e verdura raccomandate dalle linee guida per…
La popolazione svizzera consuma troppo sale
In Svizzera, gli adulti assumono poco meno di 9 grammi di sale al giorno. Il consumo medio di questa sostanza risulta quindi essere superiore di circa il 75% rispetto alla…
Allarme SIMI: Se la gonna non si allaccia, il rischio di infarto aumenta
C’era una volta la credenza che le donne fossero più protette degli uomini da ictus e infarti. Almeno fino alla menopausa, grazie all’ombrello protettivo degli estrogeni. Una sorta di fake…
PODCAST INTELLIGENZA ARTIFICIALE IN MEDICINA, CARENZA INFERMIERI E CURE PALLIATIVE, RISCHIO ALCOL IN ITALIA
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Rischio microplastiche con i contenitori per alimenti riscaldati al microonde
Portarsi in ufficio il pranzo nella cosiddetta “schiscetta” e scaldarlo al microonde in maniera non appropriata può contribuire al rilascio di microplastiche nell’ambiente. È quanto emerso da uno studio coordinato…